Você está pensando em investir no ramo de franquias de alimentos? Pois saiba que essa é uma excelente alternativa para quem deseja empreender e obter bons lucros!

Isso mesmo! O ramo de alimentação fora de casa foi um dos que mais cresceu nos últimos anos.

Segundo a Associação Nacional de Restaurantes, a alimentação fora de casa teve um crescimento de 3,5% em 2018, o que é o melhor índice desde 2015, no auge da crise.

A verdade é que, com a correria do dia a dia, cada vez mais pessoas optam por comer fora.

E para aqueles empreendedores que querem abrir um negócio, mas com segurança, as franquias de alimentos representam uma excelente opção.

Nesse post, você saberá mais sobre as vantagens de abrir uma franquia de alimentação, e mais:

  • O que é preciso para abrir uma franquia de alimentos;
  • Quais são as melhores franquias de alimentos para você investir hoje.

Confira!

Por que investir em franquias de alimentos?

Investir em franquias de alimentação é uma excelente alternativa para quem deseja ter um negócio próprio lucrativo, e com mais segurança financeira.

Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), em 2018, o setor teve um crescimento de 8,1% no terceiro trimestre. O nicho fechou o período com um faturamento de R$ 11,8 bilhões.

E esse crescimento se deve muito a abertura de novas lojas. Com o índice de desemprego não dando sinais de diminuir, muitos brasileiros viram nas franquias de alimentos a oportunidade de gerar uma renda extra.

E até mesmo fazer desse negócio sua fonte de renda principal.

O motivo disso acontecer é porque esse modelo oferece algumas vantagens únicas, tais como:

·         Menos riscos

Claro que as franquias baratas de alimentação oferecem seus riscos. Mas, se comparadas a outros negócios, eles são bem menores.

Isso porque o modelo de negócio já foi testado antes. Ou seja, você só precisa segui-lo para começar a ganhar dinheiro e gerar renda.

·         Custos reduzidos

É possível encontrar uma série de tipos de franquias de comida no mercado. Desde franquia de saladas, com uma pegada mais saudável, até as de salgados de festa! E os custos para abrir esse tipo de negócio são bem menores.

Isso porque toda a sua estrutura já está desenvolvida, e muitas empresas fornecem até mesmo materiais de divulgação, comunicação visual e treinamento para quem deseja ingressar na rede.

·         Suporte

Mais um dos benefícios das franquias de alimentos é que você terá todo o suporte necessário para iniciar e manter o seu negócio.

A grande maioria das empresas fornece desde materiais didáticos até treinamentos para auxiliar os empreendedores a alcançar o sucesso nesse ramo.

O que é preciso para investir em franquias de alimentos

Uma das dúvidas mais recorrentes entre empreendedores que desejam investir em mini franquias alimentos, ou em modelos mais tradicionais é como funciona uma franquia de alimentos no Brasil.

A verdade é que não há muito segredo, tendo em vista que toda a base do negócio estará pronta.

Ou seja, toda a parte de plano de negócios, identidade de marcas, padrão de alimentos e etc., você já terá em suas mãos.

Um dos pontos importantes para ingressar no nicho de franquias de alimentos brasileira é seguir as normas e regras da Agência de Vigilância Sanitária.

Esse é um aspecto importante e que pode até mesmo gerar o fechamento do seu negócio, se não tiver a devida atenção.

Toda a estrutura precisa seguir os padrões nacionais, estaduais e municipais. Logo, é interessante ir até a Prefeitura da sua cidade verificar todas as regras do órgão.

Além disso, é importante treinar os funcionários para que eles possam fazer a manutenção de tudo, mantendo o ambiente higienizado. Sem contar nos padrões de higiene e preparação de alimentos da própria franquia.

Mas, além dessa questão de higienização, também é importante providenciar em alguns itens e tomar algumas providências, tais como:

·         Capital de giro

Assim como qualquer negócio, você precisa manter um bom capital de giro. Em algumas franquias a empresa cobra um valor fixo do empreendedor para a manutenção do negócio. Em outras, é cobrada uma porcentagem sobre as vendas.

Logo, é necessário ter um dinheiro sempre em caixa para garantir o pagamento desse tipo de cobrança.

·         Equipamentos

Em alguns casos, a empresa não fornece os equipamentos necessários para o empreendedor começar a trabalhar. Sendo assim, é necessário pensar nesse aspecto na hora de escolher entre as franquias de alimentos.

Em alguns casos é possível encontrar equipamentos a preços bem acessíveis.

·         Gestão

Esse é um aspecto que muitos empreendedores deixam de lado, mas que é fundamental. Uma boa gestão depende não apenas do empreendedor conhecer a franquia de alimentação, mas dele contar com ferramentas certas para garantir uma gestão de excelência.

Nesse sentido, contar com um sistema de gestão é fundamental para você conseguir lidar com todas as tarefas administrativas do seu negócio.

Com esse tipo de plataforma ficará mais fácil gerenciar desde as finanças, até o estoque do negócio. Isso irá otimizar a rotina, bem como melhorar os resultados dos negócios.

·         Treinamento

Esse é um aspecto importante tanto para quem deseja abrir uma franquia com uma equipe, ou, de forma autônoma. Geralmente, a empresa que é dona da rede oferece alguns conteúdos e capacitações para o empreendedor.

Mas, cabe a ele se especializar e se aprofundar no nicho. Por conta disso, é fundamental que você também busque conhecimento sobre o assunto. principalmente se for atuar sozinho.

É importante saber o mínimo sobre a administração de uma franquia, para não acabar investindo dinheiro de forma errada. Atualmente no mercado existem vários cursos, presenciais e a distância, para quem deseja se aprofundar sobre o assunto.

Quais melhores franquias de alimentos investir

Atualmente existe uma grande gama de tipos de franquias de alimentos. Desde para quem deseja algo mais saudável, até fast-foods.

Confira abaixo as melhores franquias de alimentos até 20 mil, até 30 mil e até 50 mil.

Nhô Sorvetes: 

Franquia 2019 nho sorvetes

A Nhô Sorvetes foi fundada em 2004 e, desde então, vem crescendo cada vez mais no ramo de franquias.

A entrada da Nhô no Franchising começou quando o empreendedor Paulo Yossimi, veterano no ramo de alimentação, passou a prestar atenção em um nicho simples e muito vantajoso, o segmento de sobremesas

  • Investimento inicial: R$170mil
  • Royalties: R$ 600 ou 6%
  • Taxa de publicidade: R$ 300 ou 3%
  • Faturamento: até R$90mil por mês
  • Prazo médio de retorno do investimento: 12 a 24 meses
    Prazo de contrato: 10 anos

Açaí Will

Franquia 2019- Açaí Will

O Açaí virou uma mania dos brasileiros. Antes ele era popular apenas na Região Norte e Nordeste. Mas agora ele se tornou popular em outros Estados brasileiros.

Uma franquia dessa rede custa, em média, 30 mil, sem incluir a taxa de instalação. E o retorno médio sobre o investimento é entre 12 e 36 meses. O bacana é que essa rede tem boas taxas de royalties e propaganda.

Crass Burger

Franquia 2019- crass burger

A Crass Burger é mais uma das franquias de alimentos a partir de 20 mil reais para quem deseja ter um negócio próprio. Ela é um delivery de gastronomia gourmet ideal para quem deseja investir pouco para ingressar nesse segmento.

O bacana é que ela exige um investimento bem menor se comparada a outros modelos do gênero.

  • Investimento inicial: a partir de R$30 mil
  • Royalties: 6%
  • Taxa de publicidade: 3%
  • Faturamento: até R$20mil por mês
  • Prazo médio de retorno do investimento: 12 meses

Nação Verde

franquia nação verde

Com um investimento inicial a partir de 31 mil reais, a Nação Verde é mais uma das opções de franquias de alimentos baratas. O tempo médio de retorno sobre o investimento é de 24 a 38 meses, e o faturamento mensal em torno de 60 mil.

Essa é uma franquia com foco na alimentação saudável e em produtos naturais. O que é uma excelente alternativa, tendo em vista que a onda fitness está cada vez mais forte no Brasil.

Cacau Show

Franquia Cacau Show

Sem sombra de dúvidas a Cacau Show é uma das franquias mais populares e rentáveis no Brasil. Não só por custar a partir de 27 mil reais, mas, porque o brasileiro tem uma paixão maluca por chocolate. Não é à toa que o dono da marca é um símbolo de empreendedorismo brasileiro.

O tempo médio de retorno sobre o investimento dessa franquia é de 18 a 24 meses.

Belga Mix

Franquia Belga Mix

Franquia Belga Mix

 

A Belga Mix, assim como o açaí, se tornou uma febre entre os brasileiros. Afinal de contas, essa é uma forma rápida e prática de comer aquela batatinha frita quentinha e deliciosa.

Para fazer parte dessa rede o investimento inicial é a partir de R$ 22.950. O retorno de investimento é de curto prazo, o que é ideal para quem está em busca de lucro rápido. E o bacana é que existem vários modelos de franquia para você escolher, conforme o seu orçamento.

Pilão professional

franquia pilao

Se tem uma coisa que os brasileiros simplesmente amam é um bom cafezinho. Logo, ter uma franquia especializada em soluções em café pode ser uma excelente alternativa.

O investimento total para ter um negócio da rede Pilão professional é de R$ 44 mil. E o rendimento mensal pode variar entre R$ 10 e R$ 15 mil. O grande diferencial dessa alternativa e o período médio de retorno sobre o investimento, que é de menos de 12 meses.

Ou seja, essa é uma excelente alternativa para quem deseja ter um retorno rápido. A taxa de royalties também é baixa, o que é um diferencial.

As franquias de alimentos são ótimas oportunidades para quem deseja empreender em um negócio próprio com mais segurança. Contudo, para obter sucesso, é necessário investir não só em equipamentos, e pessoal, mas, também, em softwares.

Entre em contato com a Lexos agora mesmo e saiba mais sobre as opções de software de gestão para o seu negócio.

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